NOTRE CARTE
Boissons chaudes
Expresso
Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause café authentique
2€
Café noisette de châtaigne
Un expresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié
2,5€
Café au lait à la crème de lait d’Osseau-Iraty
Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, fromage laitier emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et originale
3,5€
Chocolat chaud à la vanille de Madagascar
Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée
4€
Donuts
Donut au chocolat
Un donut garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique
3,5€
Donut Sagarno
Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno
(cidre basque), recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région
3,5€
Donut « Ketchup de gâteau basque »
Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires
4,5€
Donut au piment d’Espelette
Un donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite
4,5€
Smoothies
Smoothies fraises des bois & fromage de brebis
Un smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée
4€
Smoothie pomme de la vallée d’Aspe & kiwi
Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie
4€
Smoothie pêche basque & Kirsch
Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque pour une saveur fruitée (sans alcool)
4€
Smoothie basque détox (épinards & agrumes)
Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisante
4,5€
